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 SOUPE TOMATE ORANGE

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Vanille

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MessageSujet: SOUPE TOMATE ORANGE   Sam 14 Juil - 10:20



Soupe Tomate Orange


Ingrédients :
1 petite boîte (300 g) de tomates pelées avec leur jus
2 oranges
1 cube de bouillon
1 oignon
Laurier
Herbes de Provence

Recette :
-->Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive.
-->Ajouter le contenu de la boîte de tomates, laisser mijoter un instant, écraser grosièrement à la fourchette, rajouter éventuellement un peu d'eau.
-->En fin de cuisson, rajouter les oranges entières préalablement pelées, en petits morceaux.

Servir soit en morceaux, soit mixé, après avoir enlevé bien sûr les herbes de Provence.
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SOUPE TOMATE ORANGE
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