Une fois j'ai eu envie de manger de la pizza, j'ai donc inventé cette recette minceur:
Il vous faut:
- de la pate à pizza
- une boite de tomates pelées
- 1 grosse courgette
- 2 tranches de jambon blanc
- sel, poivre
Recette:
- Préchauffez votre four thermostat 5.
- Préparez la pate à pizza comme indiqué sur le paquet acheté, étalez la pate sur une feuille d'aluminium. Mettez-la au four, pour qu'elle cuise un peu avant d'y rajouter la garniture.
- Découpez en rondelles la courgette, faites la bouillir pendant 10min.
- Pendant que la courgette boue, chauffez ds une casserole les tomates jusqu'à ce qu'elles soient réduies en bouillie.
- Pendant que les courgettes et les tomates se préparent, découpez les deux tranches de jambon blanc en de multiples carrés. Vous voyez?
- Une fois les courgettes bouillies, égouttez-les.
- Une fois les tomates réduites en compote, sortez la pate du four, étalez la sauce tomate, parsemez de jambon, disposez les courgettes. Un peu de sel, de poivre par dessus le tout.
- Remettez dans le four pendant 10 ou 15 min max, si ce n'est cuit avant, vérifiez de tps en tps.
C'est pret!
A déguster une part avec de la salade, ou des légumes quels qu'ils soient.
Bon apétit!
Mar 18 Sep - 20:26